多蔬.少油蒸鍋:一天一鍋!健康.美味!特惠價心得
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多蔬.少油 ~ 清爽的創意蒸鍋烹調法
一天一鍋!健康.美味!
蔬菜.海鮮.肉類蒸簡單!
34鍋絕妙搭配
38種醬料配方
活用蒸汁精華,
變身壓軸粉麵粥大飽口福!熱呼呼的蒸鍋料理上桌囉~
一起品嚐新鮮食材的感動真味吧!把高湯倒進下面的鍋子裡,食材盛放在上面的蒸盤。
接著利用高湯的蒸氣把食材蒸熟,
再淋上醬料或蘸醬後就可以開動了。
最後,活用蒸汁精華湯頭加上粉麵粥等壓軸好料略煮,
完成為一餐劃下完美句點的精彩壓軸。
蒸鍋料理,就是這麼簡單、令人滿足。博客來網路書局博客來這種調理方式能夠充分品嚐到蔬菜最純粹的滋味,
還能避免攝取到肉類和海鮮類多餘的油脂,可說相當健康。
準備起來也非常簡單,只要把食材切好就OK了。蒸鍋料理,還有很多意想不到的新鮮感動等你來發掘!作者簡介岩崎啟子 Iwasaki Keiko料理研究家.營養師在成為料理研究家前,曾經擔任料理專家的助理。
活躍的範圍很廣,包括雜誌、書籍、料理教室等;
特色是沒有日式.西式.中式.無國籍等種類的限制,
為大家提供做法簡單、美味,而且有益健康的家庭料理。
以博客來書店日式料理為基礎,清爽卻充滿層次的滋味,廣受好評,不分男女老幼。著作包括「一個電鍋就搞定!快速Cooking」
「豆腐大全」「寒天瘦身美味食譜62」(日本河出書房新社)、
「好吃又會瘦的食譜105」(日本永岡書店)、
「令人注目!新蔬菜的便利吃法」(日本青春出版);
料理製作方面包括「飲食美人的食譜」(日本成美堂出版)、
「掌握維生素&礦物質Book」(日本永岡書店)。
近期著作有「冷凍保存節約食譜」(日本文藝社)等。
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- 新功能介紹 作者: 岩崎啟子
- 原文作者:Iwasaki Keiko
- 譯者:藍嘉楹
- 出版社:笛藤 新功能介紹
- 出版日期:2010/12/20
- 語言:繁體中文
多蔬.少油蒸鍋:一天一鍋!健康.美味!特惠價心得
內容來自YAHOO新聞
NFL賽事線上串流 臉書與CBS力爭
(法新社紐約8日電) 臉書(Facebook)與哥倫比亞廣播公司(CBS)今天都表示,雙方要爭取職業美式足球聯盟NFL的線上串流服務轉播權。
臉書向法新社證實,已與NFL商談有關週四晚間足球賽事的線上轉播權。
「綜藝」週刊網站引述臉書副總裁羅斯(Dan Rose)說:「我們跟很多人談直播(影片)的事。」
他說臉書對賽前賽後更衣室內、幕後或球場上的內容也有興趣。
CBS總裁兼執行長孟維斯(Les Moonves)今天另外表示,電視台現已轉播部分週四NFL賽事,對比賽的串流權也有興趣。
他說:「我們希望在CBS All Access上也有權利播這些比賽」,CBS All Access是電視台新成立的獨立線上服務。(譯者:中央社林仟懿)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/nfl賽事線上串流-臉書與cbs力爭-015002109--finance.html
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