好書推薦
豪門主廚在我家!
作者: 雷蒙
新功能介紹- 出版社:商周出版
新功能介紹 - 出版日期:2011/04/10
- 語言:繁體中文
這本豪門主廚在我家!讓您可以輕鬆找到合適的旅遊行程
內容豐富、開拓視野,真的不錯,內容精彩!
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雷蒙老師教你煮出google找不到的名人指定菜!!
吃遍山珍海味的企業大老闆和名媛,為何獨鍾這一味?!
傳說中的豪門大主廚--雷蒙老師,
以三十多年的廚藝專業,和經常受邀擔任企業家私房派對的主廚經驗,
大方公開超有趣+很簡單的名人私房美味食譜,並分享了這些料理背後的小故事。
從這些小故事更加認識雷蒙老師,
為什麼他的料理創意,源源不絕,
為什麼好吃的料理,也簡單好做。
想宅在家,就能享用名人級美味!!(省錢),或是
開趴時想成為人氣女主人! (又有好人緣)
就很需要這本<豪門主廚在我家>。
每道菜都獨具巧思,意想不到的食材搭配!
意想不到的好吃!!也意想不到的好做!!
(經菜鳥小編每個假日試做,成功率高達百分之九十以上,
做完經過人體實驗證實,100%非常好吃)
拿到書,一定要馬上試做的廚房菜鳥推薦料理!!^_^
納豆+芥藍??成了豪門太太的養生私房菜<白芝麻納豆芥藍>。
酪梨+豬耳朵??郁方大力稱讚,從懷疑到吃了讚不絕口的<酪梨豬耳朵絲>。
紫高麗菜+薰衣草+鮮干貝??DISCOVERY曾經報導過的創意花料理<薰衣草鮮干貝>。
百頁豆腐+海苔醬+鹹餅乾??名門少奶奶宴客的人氣小茶點。<百頁鹹餅乾>
豌豆+鮭魚??試吃大隊吃過都說好吃的<麻辣豌豆鮭魚鬆>。
本書特色
近三十年的廚藝資歷,擅長創意料理,以日常生活隨手可得的食材,混搭食材新滋味,有趣又簡單的烹調手法,料理出一道道令人驚艷的絕色佳餚,常令豪門名媛在私人宴會中激賞不已。
1、豪門貴婦級美饌祕訣公開。
2、料理方法簡單,美味馬上倍增的雷蒙老師獨家祕招。
3、想自己開伙、在家辦派對最佳的選擇,馬上讓你變成人氣女主人。
作者簡介
雷蒙老師
1961年3月8號生。
曾任日本新松戶飯店料理大廚。
紅頂餐廳主廚、中信集團總裁飲食調理師。
經常受邀擔任私人派對主廚。現為中華民國亞洲研究院文化飲食所顧問。
著有《把雷蒙老師帶回家》、《雷蒙老師的魔鬼身材雕塑法》、《雷蒙老師的幸福情趣秘方》、《吃出美麗新花樣》、《雷蒙老師的蜜桃美人養成班》、《永遠比實際年輕20歲》。其中《吃出美麗新花樣》以花入菜的創新食譜,更讓Discovery頻道專訪雷蒙老師。
老師說--
大部分的人用文字、圖象表達他們情緒、情感,而我習慣用食材、用創意料理,來記錄生活。我的生活大部分都是開開心心的,因為我做菜給大家吃有三十多年了!
做菜時,我常愛講冷笑話,反而不是滔滔不絕地說怎麼做這道菜,因為我深信料理人做菜時開心,那麼吃到這些菜的人也會很開心的。
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作者: 雷蒙
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內容來自YAHOO新聞
機車怎減量?柯文哲:騙男生來搭公車捷運
該怎麼讓台北市的機車減量?市長柯文哲又丟出想法,要想辦法「把男生都騙來搭大眾交通工具」,因為根據交通局統計,台北市有超過一半的男性,平時出門都是自己騎車或開車,而女性搭乘大眾運輸的比例則高達7成,不過交通局也說,要改變男性市民「行的習慣」,得先花許多時間,研究大家的工作型態和生活需求。
公車門一開,老老少少迫不及待下車逛街去,不過稍微算一下,十幾名乘客裡怎麼男性只有1、2位。
民眾:「要等啊而且夏天很熱,比較不方便,(2個人一起搭車不是比較浪漫嗎)?」
有人不想搭但也有人,不清楚怎麼搭。民眾:「(這裡搭到公館或者怎麼樣),你知道路線嗎?不知道要查手機吧。」
不想等車博客來書店又怕跟人擠,但下雨了或許可以忍耐一下。
TVBS記者葉郁甫:「下雨天了,搭公車跟捷運明明就比較方便,但為什麼男性同胞們還是不喜歡搭車呢?」
民眾:「人都太擠,有時候會卡到。」
寧願大費周章撐傘穿雨衣,也不願意帶滑板在車內帥氣一下,難道男生真的不愛搭車,根據交通部統計,台北市民搭車或騎車的狀況,男生遠低於女生的7成,相反的超過半數的男生選擇自己騎車或開車,而搭車的男女比則是2:1,不過市長柯文哲,才丟出想法想花2、3年把男生都騙來撘車。
民眾:「應該不太可能實現,通勤過程中可能聊天也是一種相處,那...可能也是一種浪漫吧。」
台北市交通局主秘楊瓊鋒:「男生比較多的比例,做業務啦或是送貨工作的關係,騎機車或使用小客車的機會會比較高。」
民眾聽的半信半疑,主管單位也才要做研究還沒具體想法,市府得多方思考,丟出誘因才可能把理想付諸實行。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/機車怎減量-柯文哲-騙男生來搭公車捷運-111310735.html
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