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內容簡介:

國際烹飪大師傾力打造肉類聖經
進入雞鴨鵝□牛羊烹飪世界的最佳選擇

居家生活餐桌怎麼能少得了肉？但吃慣了雞鴨鵝?牛羊，究竟還有什麼新做法，讓肉類菜的烹飪從此不再千篇一律？

本書由國際級烹飪大師親自掌廚，提供多樣的烹飪技法，讓你迅速學會色香味俱佳的新菜色。

本書特色

．炒、炸、滷、煮、拌、蒸等多種技法，完整呈現肉品烹調的獨門方式，料理新手也能做出最不同凡響的絕妙滋味。

．600經典菜餚、1000多張精美圖片，在家就能品嘗媲美餐館的好味道。

．精細講解、精準配料、詳細步驟圖博客來網路書店，助你快速上手，絕不失敗，超有成就感。

作者簡介

陳志田博客來書店博客來網路書局．國際烹調藝術大師
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師

1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
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作者：陳志田新功能介紹
出版社：漢宇新功能介紹
出版日期：2012/08/01
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

NASA宣布重返月球　20年內人類登月移民

尋找地球以外適合人居住的環境，是天文學跟科學家的夢想。美國太空總署(NASA)宣布，在未來5到7年內，人類將再次登陸月球，目標是希望在20年內，就可以在月球蓋房子，讓人類永久居住。不只如此，航太科學家還打算把月球當作太空加油站，將來能夠登陸火星。

阿波羅17號太空人：「相信我，這是開始，這只是一個開始。」

這只是開始不是結束，這是43年前阿波羅17號登陸月球的畫面，這是人類第6次也是目前為止最後一次的登月行動。

當阿波羅十七號，離開月球回到地球後，人類一直相信我們很快就會再回來，不過這個很快卻隔了快半世紀，還沒達成。

但現在NASA說人類就要重回月球了，這計畫5到7年內就可以實現。科學家：「阿波羅17號的任務，是長達3天的任務，登陸的目標是(月球)赤道區域，做一些那個區域的科學探索，但這一次的『星座計畫』，我們要重回月球，主要是要了解並且學習人類如何在月球居住，以及留在在那裏生活。」

這一次人類的野心更大，不僅要重返月球，還要在月球居住，但如何在月球蓋房子，科學家打算先發射3D列印機器人登陸月球。

登月影片：「機器人會蒐集月球表面的塵土，再一層一層透過列印技術打造，保護小屋的圓頂外殼，這個過程大約要花費三個半個月的時間。」

一個月球小屋大約可以住4人，此外，月球塵土可以能抵抗月球的極端溫差和太陽照射，理論上來說，可以讓人類長久居住。

NASA預定把月球當成太空加油站，每年花費100億美元，為未來登陸火星奠定可行的探測模式，也就是說，如果這個計劃成功了，未來不只是月球可以移民，連火星都有可能登陸。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/nasa宣布重返月球-20年內人類登月移民-140845955.html

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