印傭入廚手記:燜(食送)快靚正(第二版)特價搶購

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內容簡介: 燜雞、煮咖喱蟹、燜豬手……

家傭如何有效縮短燜煮時間,炮製入味的燜煮菜?

博客來網路書局煮出引人食欲的燜煮菜,無論火候、食博客來材及軟腍度,必須掌握得宜。家傭依書內食譜,只花約20分鐘能烹調色香味的燜煮佳餚,而且材料配搭新穎,醬汁濃郁。作者Feliz Chan更提出幾項快速燜煮技巧,以蘋果醋、梅酒或?汁調味,加速肉質鬆軟,令家傭輕鬆炮製美食。

此外,食譜內更詳列食材介紹、燜煮時間及菜式價錢,作為家傭烹煮的參考及依據。

※本書中印對照

作者簡介

博客來網路書店Feliz Chan

資歷:烹調經驗超過20年,經常於雜誌媒體介紹中式家常菜,深受讀者愛戴。

博客來書店專長:鑽研特式家常菜,擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法,依食材特性創新煮法。

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  • 出版社:圓方出版社    新功能介紹
  • 出版日期:2011/04/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

Netflix登台 免費試看1個月

工商時報【記者林淑惠、何英煒╱台北報導】

Netflix昨(7)日宣布正式進軍台灣市場,登台搶客第一步,就是立即打出免費收看一個月,試用期結束後以每個月270∼390元收取月收視費,與Netflix全球收費標準8∼12美元相當,但相較台灣有線電視收視費500∼600元卻便宜不少。

五大MSO有線電視業者、中華電信MOD乃至於網路影音服務商LiTV、Yahoo奇摩都認為這次Netflix來台,恐將掀起台灣最大一波「眼球革命」及價格戰。

Netflix目前是全球最大線上影音平台業者,剛登場的美國CES展,Netflix執行長里德.海斯汀(Reed Hastings)首度發表主題演講,就在他即將結束演講的最後一刻,宣布將在包括台灣在內的全球130個市場同步上線,但尚未包括中國大陸。海斯汀強調正針對中國市場,研究可行方案中。

而台灣網站也立即放上Netflix即刻上線的訊息,包括開放登錄會員、以及各項收費標準,為了吸引台灣民眾,Netflix打出免費試用一個月。2月7日試用期結束後,則提供3種收費標準,基本方案270元、標準方案330元及高級方案390元,分別可以提供用戶同時以1個、2個或4個不同螢幕收看節目。

另外,提供的影片標榜超高畫質(Ultra HD)影片,可以用智慧型電視、手機、平板電腦、電腦、遊戲機等裝置同步收看。

據了解,Netflix來台同時,也立即與LG及蘋果分別在智慧電視(Smart TV)及Apple TV領域合作,使用這兩種裝置的民眾只要連上網路就可以收看Netflix在台灣提供的電影或電視影集。

經濟部商業司登記顯示,Netflix早就為進軍台灣做好準備,該公司在去年10月以荷蘭商International B.V.在台設立「台灣網飛公司」,代表人Reginald Thompson ,公司資本額只有新台幣25萬元。

外傳,Netflix為了吸引華人市場及客戶,打算引進開拍中的「臥虎藏龍」第Ⅱ集,並將這部片子視為拓展亞洲客源的重頭戲。

至於目前在台提供的片庫,影集部分包括Netflix原創製作的「馬可波羅」、「毒梟」、「漫威潔西卡瓊斯」、「漫威夜魔俠」等大片,但全球熱門的「紙牌屋」可能因為中華電信去年透過MOD獨家引進,這次卻在台灣片庫看不到,不少網友直言有點失望。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/netflix登台-免費試看1個月-215004465--finance.html

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