大廚如何花小錢做料理評價評比－博客來特惠價心得

大廚如何花小錢做料理評價評比

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內容簡介: 博客來書店

【120道經濟實惠百元餐廳菜】

三餐總是吃外面又貴又不健康，尤其是餐廳裡一桌菜沒花個上千元還吃不飽，往往填飽肚子卻傷了荷包，但是自己煮又要準備一大堆食材，光想就覺得麻煩。雖然自己下廚比較衛生，博客來網路書局但似乎未必省錢，這時候如果能夠精打細算，做出省錢又衛生的美味料理，就能一次滿足所有的需求了。

博客來網路書店本書規劃了120道不超過百元的省錢料理，除了熱炒店的快炒料理外，也包含了各式餐館的拿手好菜，不僅教你如何省錢做料理，更要教你讓料理美味的撇步，打破省錢＝吃不好的迷思。讓讀者們不僅能夠懂得如何精挑細選，更能學會大廚的烹飪技巧，花百元也能呷澎派！

內容：

45道肉類料理：咕咾肉、京都排骨、筍絲扣肉……等。
40道海鮮料理：豆酥鱈魚、鳳梨蝦球、客家小炒……等。
35道蔬食料理：魚香茄子、奶油焗白菜、瑤柱長年菜……等。

除了120道的省錢料理外，本書也要教你如何選購兼顧便宜且美味的食材，以及烹調時的小撇步，做出道道物超所值的佳餚！
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作者：邱寶郎、楊桃文化新功能介紹
出版社：楊桃文化新功能介紹
出版日期：2011/03/08
語言：繁體中文

大廚如何花小錢做料理評價評比

內容來自YAHOO新聞

Netflix進軍台灣推1個月試用吸客

美國串流影音平台Netflix進軍台灣，推出1個月免費試用，吸引不少網路族的試用，但隨著國內線上看戲劇的風潮越來越盛，未來付費收看正版戲劇的可能性也提高，因此有網路平台業者樂觀期待線上收看可以成為常態。

就是這個充滿殺氣的眼神，讓影集的人氣爆衝，消費者追劇不放鬆，也讓串流影音平台Netflix在全球聲名大噪，執行長里德？海斯汀宣布進軍台灣後，讓影劇迷叫好，但卻一陣失望。

影集迷：「如果原本說有的話，現在沒有應該就蠻失望的吧！」

現在用手機、PC，隨時隨地追劇，已經成為影劇迷的最愛，看準消費型態的改變，本土線上影視業者積極布局，要把餅做大，面對Netflix來台，樂觀其成。

LiTV線上影視執行長錢大衛：「對整個視頻網站追求正版經營，視頻能夠更多的投資，而且內容商也願意更多的投資，這都是正向循環的。」

線上影視市值有多大？光是有線電視的300億產值，加上電視台每年百億廣告和電子商務，商機上看千億，眼看境外平台也來搶市場，本土業者會不會擔心？

有線電視新媒體副總王宗弘：「我們這個影視平台它有一個特色，它收納了很多本土的電視業者裡面優質的戲劇節目，對觀眾而言，其實它可以在這個平台上面，可以重溫舊夢。」

原來，Netflix主打美國影集收看零時差，鎖定影集迷；本土線上影視則是集結本地新聞頻道，和流行的韓劇、日劇、台劇，內容還是有區隔。

無論是時下最夯的本土連續劇，或是經典鄉土劇，只能在本土影音網站才看得到，因此儘管外資壓境，國內業者強化內容，迎戰線上收視的新浪潮！（民視新聞綜合報導）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/netflix進軍台灣-推1個月試用吸客-002036007--finance.html

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