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熱門快炒3步搞定當紅

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作者簡介博客來網路書店蔡萬利

1966年出生，從事餐飲工作26年
曾赴日從事廚藝工作4年（東京翠園餐廳）
取得中餐烹調乙級技術士證照
食品工程科自學進修學歷鑑定及格證書
食品研究所餐飲業HACCP系統實務結業證書
獲台灣省廚藝競賽銅牌獎
第一屆巧手杯創意賽勝獎．清香素食創意菜優勝獎
中華美食展國際熱食創意賽銀牌獎博客來
曾當選中華民國旅館事業協進會優良廚師
中華民國桃園縣模範勞工，全國模範勞工楷模
曾任交通部民用航空局國際機場中餐廚師
兼任行政退輔會職訓中心餐飲教師
中華職訓局中餐餐飲教師

現任：
桃園縣餐飲工會常務理事（會員6000人）
□富食品公司廚務顧問博客來網路書局
台灣暢銷食譜名廚（著作約28本）
啟英高中餐飲研發部主任
冰冰好料理人氣主廚（中天娛樂台）
嘉義食品（東森93-96年年菜代言）
95年7 ~ 11年菜設計研發、96年7 ~ 11年菜代言

愛的故事

思考成功的捷徑

經典小故事人生大哲理：談智慧

受用一生的智慧(全新普及版)

已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：蔡萬利新功能介紹
出版社：橘子新功能介紹
出版日期：2011/03/17
語言：繁體中文

熱門快炒3步搞定當紅

內容來自YAHOO新聞

Netflix要來了追劇不可不知的10件事

預計明年第1季進軍台灣的網路電視串流平台Netflix，會員遍及60多個國家、人數超過6900萬，每天共觀賞超過1億個小時的原創影集、紀錄片及電影，堪稱「追劇天堂」。

但是Netflix真有那麼好嗎？為什麼台灣會被Netflix選中？Netflix串流會不會把手機流量吃光、價
格貴不貴？趕在Netflix正式來台前，記者整理10個消費者想知道的問題與答案。

1. Netflix名字怎麼來的？

1997年，利德．哈斯汀（Reed Hastings）和馬爾克．藍道夫（Marc Randolph）共同創立了Netflix，當時是1項線上電影租借服務。隔年，Netflix推出它的第1個DVD租借與銷售網站（www.netflix.com）。再過1年之後，Netflix引進訂閱制的概念，讓會員以低廉的月費，享有無限DVD租借的服務。

打從創立Netflix開始，哈斯汀與其團隊就看見了數位內容市場將轉移到串流媒體上的未來趨勢，從公司取名為「Net（網路）flix（影片）」而不是「郵寄DVD」，就可窺知一二。2007年是Netflix大躍進的一年，大舉引進串流媒體，讓會員們使用個人電腦連上網路，就可以觀賞電視節目與電影。

2. 追劇的英文怎麼說？

正解：Binge-watch。「追劇」一詞獲英國柯林斯字典（Collins）選為2015年度詞彙，意思是「連續觀看大量電視節目」。2014年的Netflix調查指出，73%的受訪民眾認為「針對同一個節目，一次連續觀看2到6集，就可以算是追劇」。

3. Netflix為什麼要來台灣？

Netflix計劃在2016年底前拓展到全世界，今年9月先進軍日本，是Netflix第1個亞洲市場，隨後宣布將在2016年初登陸台灣、香港、南韓和新加坡。

今年稍早，Netflix創辦人暨總裁哈斯汀在1場內部訓練會議中提到，Netflix拓展市場時會考量「iPhone使用率」；換言之，台灣跟其他亞洲市場會被選中，有1個共通點是iPhone市佔率都在水準之上，代表當地民眾有一定的消費能力和精品審美觀，比較適合Netflix的服務。

4. 用Netflix追劇不卡卡是真的嗎？

Netflix團隊中，每天有1000多位工程師，分分秒秒盯著用戶的連線品質，並依據當下網路速度，機動調整成可順暢播放的影片解析度，以確保追劇不卡卡的最高承諾。

5. Netflix怎麼推薦給我想看的節目？

Netflix會分析用戶過去觀賞過的節目，推薦給用戶其他可能也會喜歡的類似選擇，因為背後有非常強大的影片分類小組（tagging team）。有的分類像是「感性的/反抗體制/紀錄片」、「時代性的作品/關於忠誠/真實故事改編」、「外國/撒旦故事/1980年代」，精確到不可思議。

為了經營這個推薦系統，Netflix雇用了許多人持續的觀賞電影與影集並做記錄。這是1份非常細緻且精確的工作，每個人都會收到1份36頁的訓練手冊。不只是將影片歸類，他們要替影片中的每1項元素留下紀錄，例如浪漫程度1-5分、結局從高興到悲傷有許多選項、主角的職業、故事發生地點等等。

推薦系統是人類智慧與程式語法的全新結合，Netflix解析了一整部影片的構成要素，替其中所有事
物都貼上標籤。這還給Netflix帶來其他的優勢：他們可以掌握觀眾的喜好，知道大眾喜愛的元素是什麼。有了這些資料，Netflix在2013年推出原創系列。

6. 我的手機上網沒吃到飽，看Netflix會不會爆掉？

Netflix有訂出網路用量給消費者參考，防止連線費用超出預算。一般而言，觀賞Netflix節目的數據使用量約SD標準畫質每小時1GB、HD高畫質每小時3GB。考慮不同流量套餐的觀眾，Netflix也提供了4種數據使用的選項：

(1) 低用量：每小時0.3GB。

(2) 中度用量：SD標準畫質每小時0.7GB。

(3) 高用量：HD高畫質每小時最多3GB，UHD超高畫質每小時7GB。

(4) 自動：根據當時網路連線速度自動調整用量，以提供最佳品質。

7. Netflix有廣告嗎？

Netflix沒有提供按次收費的服務，也不插播廣告來讓用戶免費觀賞。Netflix提供的是固定月費、無限觀賞、無廣告的服務，且不必綁約，可以隨時取消。

8. Netflix台灣定價出來了嗎？

Netflix預計明年第1季正式提供服務時，才會宣布台灣定價和套餐組合。

根據Netflix美國官網，美國市場最便宜的基本（Basic）套餐要價7.99美元（約合新台幣264元），可供1個裝置收看SD標準畫質的節目；最受歡迎的標準（Standard）套餐要價9.99美元，可供2個裝置同時登入，收看高達HD高畫質的節目；最貴的頂級（Premium）套餐要價11.99美元，可供4個裝置同時登入，收看高達UHD超高畫質的節目。

9. Netflix有原創自製內容嗎？

Netflix今年已做出超過440小時的原創自製內容，2016年計劃再投資50億美金進行節目製作。目前的原創節目和影集包括「紙牌屋」、「夜魔俠」、「勁爆女子監獄」、「馬可波羅」、「毒梟」、「潔西卡．瓊斯」，以及紀錄片「埃及廣場」和「維龍加」。

10. Netflix有兒童節目嗎？

Netflix為12歲以下兒童精選了適合的電視節目與電影，而且一樣沒有廣告。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/netflix要來了-追劇不可不知的10件事-105004478.html

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