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太太好吃經：家傳好味宴客菜 ×六星級國民小吃限時特賣

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

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內容簡介:

《太太好吃經》金牌廚師陣容為你上菜！

想吃什麼馬上做！
料理撇步仔細教輕鬆學！
讓你在家當大廚！

台灣每個家庭，每張餐桌都有一道家傳菜，
但最感動人心的，永遠是媽媽的味道。

300個灶腳裡媽媽們以傳承待嫁女兒的心傾囊相授，讓美味的秘訣緊緊守護一家人的幸福。

民國99年5月籌備「太太好吃經」，6/14星期一播出第一集到現在，我們走遍台灣東南西北以及各個離島，拜訪300多個家庭、300多位媽媽，拍攝700多道美味料理，從閩、客、外省、原住民等各省籍的媽媽們的灶腳，呈現在台灣電視機的觀眾眼前，雖不敢說絕後，但至少是空前！我們深入每個家庭，將每個傳承幸福家庭的料理嚴選出書，就是希望將美好的味道傳達至台灣每個角落，這博客來網路書局是媽媽的味道，屬於台灣的幸福味。

太太好吃經完全深入到家庭裡的核心─媽媽的灶腳，彷博客來網路書店彿實境秀節目一般，帶觀眾去找好食材，也教觀眾料理的「眉角」在哪裡？讓新手更容易上手，並且讓每天為吃什麼而傷腦筋的媽媽們提供更多廚藝的好點子。每一次錄影，跟著媽媽們、大廚們一起做菜，他們總是貼心地提醒著，菜要怎麼做才會好吃，煎、煮、炒、炸的基本功要怎麼做，才能把這些好吃的料理端上桌與家人分享，最重要的是在書裡有金牌大廚私相傳授做好菜的小撇步，讓你在家也能上廚藝課，一點就通做好每道料理。

邀請素人媽媽烹飪高手，在是料理上的小撇步有許多細節得值得愛下廚的人重新溫習、新手重新練習：如何將嫩豆腐變麻糬、蒜頭快速去除外膜、蛋黃與蛋白如何輕鬆分離、番茄馬鈴薯怎麼乾淨去皮、怎樣使回鍋油變清澈，這些小撇步也讓媽媽在料理時多了一點知識與樂趣，當時《太太好吃經》節目一推出觀眾反應都很好。

除了這些博客來書店小撇步，最重要的當然是料理的方式與過程了，如何做出一道色、香、味俱全的料理，是媽媽最關心的事，常常每集節目播出後客服人員就有接不完的詢問電話，但是每一道料理的過程其實很難用三言兩語說清楚，現在能將精華集結出書，相信這是大家所期待的，也希望這本重要的寶典對媽媽下廚時能有更多的幫助。

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  作者： 緯來電視網    新功能介紹
• 出版社：開企    新功能介紹
• 出版日期：2012/01/18
• 語言：繁體中文

太太好吃經：家傳好味宴客菜 ×六星級國民小吃限時特賣

內容來自YAHOO新聞

NBA》跳豆轉戰NFL非首例 前輩拿冠軍又進名人堂

三屆NBA灌籃王羅賓森(Nate Robinson)，籃球生涯步入終點，但正式宣告踏出NFL美式足球第一步。

31歲羅賓森季前和鵜鶘隊簽約，一季140萬美元(約台幣4634萬元)，但沒有保障，因此開季才打兩場、由於鵜鶘改簽後衛道格拉斯(Toney Douglas)，羅賓森遭到釋出。

鵜鶘球季初後場戰力吃緊，羅賓森原本還是本季面對勇士隊開幕戰的先發後衛，這季兩場比賽，總共只出賽23分鐘、出手1次，沒有得分、送出4次助攻。

沒有頭路這段期間，羅賓森積極找工作，年初曾到對岸CBA新疆隊測試，結果沒有通過，後來也沒有獲得CBA其他球隊試訓機會。經過長時間思考，羅賓森決定放下打了10年的籃球，挑戰NFL美式足球。

羅賓森說，「我已經將近11、12年沒有打美式足球了，但我還記得那感覺，怎麼玩、怎麼跑位、怎麼接球。如果有人願意給我機會，我相信我可以勝任。」他的NBA好友「大寶貝」戴維斯(Glen Davis)、克勞佛Jamal Crawford都認為羅賓森有這能耐，踏上NFL舞台。

羅賓森高中時，主攻美式足球，擔任跑衛，創下球隊單季1200碼跑陣，和500碼接球距離，並有21次達陣成功。他當年就以美式足球獎學金就讀華盛頓大學，直到大三時，才放棄美式足球、改練籃球。

2005年NBA選秀，他以首輪第21順位被太陽隊選中，隨後被交易到尼克隊，開始NBA生涯。

羅賓森以驚人彈跳力著稱，巔峰時期垂直起跳高度為110公分、三度贏得NBA灌籃王，只是他身高才175公分、這10年間也跳來跳去。他穿過尼克、公牛隊、塞爾蒂克隊、金塊隊、勇士隊、快艇隊、雷霆隊和鵜鶘球衣，出賽618場，生涯平均11分、2.3籃板和3次助攻。

他說，「對我來說，我不認為有人有辦法打過職業籃球和美式足球，我的意思是，像桑德斯(Deion Sanders)、傑克森(Bo Jackson)那樣，他們打過美式足球和棒球，可是我，為什麼不是我來成為美式足球和籃球的第一人。」

不過，羅賓森並非首位從NBA轉戰NFL的球員，1950年代的湖人隊格蘭特(Bud Grant)才是第一人，他1950年球季贏得NBA總冠軍，隔年加入NFL費城老鷹隊。

格蘭特了不起的地方，不是球員時期，而是後來擔綱NFL維京人隊教練，帶領維京人贏得1969年NFL冠軍，但超級杯時落敗。他在1976年球季獲選NFL最佳教練，後來進入職業美式足球名人堂。

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  • Denver Nuggets guard Gary Harris (14) works around Charlotte Hornets' Kemba Walker (15) during the first half of an NBA basketball game in Charlotte, N.C., Saturday, March 19, 2016. (AP Photo/Mike ．．． 較多 Denver Nuggets guard Gary Harris (14) works around Charlotte Hornets' Kemba Walker (15) during the first half of an NBA basketball game in Charlotte, N.C., Saturday, March 19, 2016. (AP Photo/Mike McCarn) 較少  1 / 30 Associated Press | 拍攝者 Mike McCarn 2016年3月20日週日 台北標準時間上午7時42分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/nba-跳豆轉戰nfl非首例-前輩拿冠軍又進名人堂-050002828--nba.html

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