燒味滷味大變身血拼有理
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來書店陳偉以資深燒臘師，採用專業美食，化繁為簡，令到讀者也能在家親自炮製。書中食譜會採用傳統燒烤滷燻的本土美食，配以不同潮流食材或醬汁，創製一些具新派又美味的佳餚，並在每個食譜，附加變化建議，啟發讀者對燒味和滷味的新設想。
作者簡介陳偉博客來網路書局博客來網路書店從事飲食行業逾三十年，擔任多家著名食肆的燒臘部主管，也曾親自主理食肆及燒臘工廠，博客來對燒烤臘滷燻食品及食品經營之道認識甚深。憑藉多年經驗，先後獲邀在香港和到中國內地多個地區作技藝示範。工餘時，偉師傅在數間家政中心擔任導師，專門傳授燒烤滷燻的技藝。
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- 作者： 陳偉 新功能介紹
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2011/12/01
- 語言：繁體中文
燒味滷味大變身血拼有理
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內容來自YAHOO新聞
NBA明星賽 騎士新教頭獲選執教東區隊
（路透洛杉磯27日電）美國職籃NBA今天宣布，克里夫蘭騎士教頭泰隆•魯（Tyronn Lue）將在2月明星賽擔任東區明星隊總教練。
騎士上週辭掉教頭布雷特（David Blatt），晉升38歲助理教練泰隆•魯。 泰隆•魯目前在騎士僅執教過3場比賽，拿下2勝1敗。中央社（翻譯）新聞來源https://tw.news.yahoo.com/nba明星賽-騎士新教頭獲選執教東區隊-104321163.html
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