食在蒸美味評價－博客來特惠價心得

食在蒸美味評價

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內容簡介: 最簡單的烹調? 保存最美好的風味
最大眾化的炊具? 做最健康的美食
快速搞定104道各式料理&甜點的捷徑

「蒸」菜健康、好吃、方便大家都知道，但是很多人不知道如何運用手邊既有的工具將食材變化各式菜餚。

博客來本書以各種適合蒸的炊具設計各式美味又兼顧營養的料理，讓您在家落實美味健康吃的第一步。

蒸是簡單，蒸的無所不能

簡單又直接的健康「蒸」法，不會產生油煙問題，菜餚也能保留原汁原味更多的營養成分，是講求健康的現代人最好的選擇，而且只要利用家中現有炊具，就可以輕鬆完成，不管是一按開關就能煮飯燒菜的電鍋，或是家中必備的炒菜鍋、蒸籠或蒸箱，甚至一只帶蓋的深鍋就能搞定，不必另添器具，方便、省事不麻煩。此外，無論煮飯，蒸、煮、滷、燉、烘烤各式料理、湯品藥膳及點心，通通沒問題，讓您輕鬆完成，可說面面俱到、無所不能。

博客來網路書店三餐到宵夜點心，蒸能全部搞定

精心挑選104道豐富菜色，不只顛覆您對蒸菜過於清淡的印象；更要告訴您除了炊飯之外，還有多元的燒菜之能事，無論魚肉蛋豆腐蔬菜，主菜、主食、湯品甚至點心，從三餐到宵夜，「蒸」都能為您完成，是生活忙碌又想吃好、吃巧的大眾必備的一本工具書！

本書特色

＊【蒸澎湃】全書104道各式美味菜色，肉類、海鮮、蛋＆豆腐、蔬菜、粥飯主食及鹹甜點心，豐富又美味的料理，滿足您的需求。

＊【蒸實用】運用家中現有的烹調工具，電鍋、蒸籠、炒菜鍋或蒸爐等炊具設計菜色，並附上各種炊具的蒸煮時間，方便您對照使用。

博客來網路書局＊【蒸方便】善用內鍋、蒸盤等器具，搭配空間的堆疊技法，節省時間與空間，迅速做出好菜。

＊【蒸神奇】針對不同食材處理、器具、操作，提供重點原則，讓您發揮最大效益。

＊【蒸美味】每道料理的烹調祕訣以及延伸變化，提供您不同的選擇，品嚐不同的風味。

作者簡介

梁瓊白

經歷

30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。

歷任

台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆

著作博客來書店「梁瓊白教你成為廚房高手」、「家常快手好料理」、「30分鐘晚餐上桌」、「元氣好纖活」、「精選100道必學中菜」、「一台烤箱三道菜」、「新手下廚的私房筆記」等等百餘冊作品。

愛是有道理的

只是不想將就在一起

男人要的不是美女

在怦然之後：關於愛情的16堂課(增新版)二版

已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：梁瓊白新功能介紹
出版社：膳書房新功能介紹
出版日期：2011/04/10
語言：繁體中文

食在蒸美味評價

內容來自YAHOO新聞

Netflix台灣上線 2月5日前免費體驗

（中央社記者吳家豪台北7日電）網路電視串流平台Netflix台灣服務正式上線！即日起註冊會員可免費試用1個月至2月5日，試用結束後可選擇3種月費，包括基本方案270元、標準方案330元和高級方案390元。

Netflix共同創辦人暨執行長海斯汀（ReedHastings）在2016年美國消費性電子展（CES）的主要演說中宣布，Netflix在世界超過130個國家與地區新推出其網路電視服務，而服務也立即在全球上線。

根據Netflix（網飛）台灣官網（https://www.netflix.com/tw/），基本方案月費270元可在1個螢幕上，觀賞不限時數的標準畫質電影與節目，標準方案330元可在2個螢幕上，同時觀賞不限時數的高畫質（HD）影片，高級方案月費390元則可以同時在4個螢幕上，同時觀賞不限時數的超高畫質（Ultra HD）影片。

上述3種方案都享有首月免費優惠，且不須綁約，可隨時上網取消，也能隨時降級或升級。不過，影片能否以高畫質或超高畫質播放，受網路服務和裝置性能限制。

「今天，你們正目睹全新的全球網路電視服務網的誕生」，海斯汀說。「這次一啟動，從新加坡到聖彼得堡，從舊金山到聖保羅，全球各地的消費者都再也不必等候，而能同時享受節目和電影。借助網路科技，我們將選擇權交回消費者手上，人人都能隨時隨地，在任何裝置上，隨心所欲地盡情觀賞。」

全球會員只需支付固定月費，就能觀賞Netflix原創影集，包括《漫威夜魔俠》、《漫威潔西卡瓊斯》、《毒梟》、《超感8人組》、《同妻俱樂部》和《馬可波羅》，以及眾多授權節目與電影。

在2016年，Netflix計畫發行31部原創影集、約25部原創劇情長片與紀錄片、五花八門的脫口秀喜劇特輯，以及30部原創兒童影集，全部提供給各地會員自由選擇。

在新開播的國家與地區中，多半以英文提供服務。此外，Netflix 在已支援的17種語言外，今天又增加了阿拉伯文、韓文、簡體中文和繁體中文。

海斯汀表示：「從今天起，我們會傾聽各方意見並持續學習，並陸續新增更多語言、內容，及更多使用Netflix的管道。我們期待能將世界各地的精彩故事，帶給世界各地的人們。」

Netflix尚未在中國提供服務，不過仍持續研究相關可行方案。另外，由於美國政府對美國公司的管制禁令，服務也不會推廣到克里米亞、北韓和敘利亞。

Netflix自2007年開始推出串流播放服務，目前已擴展至全球逾190個國家與地區，擁有超過7000萬名會員，每天觀賞1.25億小時以上的節目與電影，內容包括原創影集、紀錄片與劇情長片等。

Netflix可在任何可上網的裝置上播放，包括個人電腦、平板電腦、智慧型手機、智慧型電視和遊戲機，並能依據可用頻寬，自動提供最佳的串流品質。

Netflix許多影片，包含原創影集與電影，可以高畫質及杜比數位Plus 5.1環繞音效播放，有些影片還提供超高畫質。服務包含進階的個人化推薦技術，且每個帳號可擁有5位使用者頁面，方便會員發掘符合各別喜好的娛樂。1050107

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/netflix台灣上線-2月5日前免費體驗-235404621.html