蒸的好輕鬆哈燒新品
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內容簡介: 博客來書店
79道蒸料裡不敗秘訣，中英對照大公開！
蒸的做法就是將材料先處理好，加入調味料調勻，放入蒸鍋，利用蒸氣蒸熱至熟。用蒸烹調好的菜肴，口感清爽、不油膩。料理方式輕鬆簡單無油煙，最適合ㄧ般家庭主婦。博客來網路書店蒸的輕鬆！ 蒸的健康！ 蒸什麼都好吃！Easy and Healthy Recipes博客來網路書局蒸蛋平滑漂亮的秘密。
瓜果切小再蒸，省電又省時。
蒸肉時為何要將肉泡在高湯中？
鋪蔥段蒸魚，可防止魚皮沾黏。書中收錄79道蒸料裡：包括清蒸、包蒸、鑲蒸、造形蒸、粉蒸、扣蒸、佐料蒸，以及安琪老師提點的各種料理小技巧，再加上詳盡的中英文對照，保證能讓您做出零失敗的美味蒸料裡。作者簡介程安琪大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受博客來觀眾喜愛。著有：方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞、就是愛吃蛋、好想吃碗麵、絞肉當家等等50多本食譜書。
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- 作者： 程安琪 新功能介紹
- 出版社：橘子 新功能介紹
- 出版日期：2011/08/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
NCC擬收200 台聯：有線100是最佳方案
台聯黨全台走透透，12月10日上午來到新北市三重，不畏雨勢，宣傳《廣電三法》修法，爭取分組付費。NCC初步規劃，有線電視的基本頻道普及組，收費最多200元，至少可看11個頻道，對此台聯黨主席黃昆輝表示，需要再好好審查，強調台聯主張的「有線100」，是有根據且經過成本分析的最佳方案。
台聯黨：「有線100無線免費。」
台聯黨力拼《廣電三法》修正案過關，儘管雨勢越來越大，雨衣穿上，照樣走進市場挨家挨戶宣傳。
台聯黨主席黃昆輝vs.民眾：「太貴了對吧！要分級分組付費，電影一年演的都是那些，播周星馳，電影每天都是周星馳。」
民眾聽了超有感，收視選擇權被綁架，荷包又失血，台聯長期積極爭取分組付費，請民意當後盾，總算有突破，不過國家通訊委員會把有線電視分組付費，分成4種收視方案，其中基本頻道普及組，收費最多200元，可以看11個頻道，和台聯的有線100訴求，有一段差距，台聯有自己的堅持。
台聯黨主席黃昆輝：「必須做成本分析嘛，你200元是如何分析出來的，我認為台聯推100元是有根據的，MOD才收89元而已，中華電信的，板橋大豐也只收98元都沒超過100元，《廣電三法》本身過去實在太草率。」
黃昆輝直言，財團長期壟斷有線電視，談到中國留學生納入健保，黃昆輝也看不下去。
台聯黨主席黃昆輝：「中國學生如果有健保，健保卡拿回去中國看病，不論多少錢這些都是民眾要付錢耶。」
從健保到收視權，台聯自比守門神，替民眾把關。（民視新聞劉方慈、謝政霖新北市報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/ncc擬收200-台聯-有線100是最佳方案-064602592.html
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