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粗茶淡飯．自煮同樂嚴選情報

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內容簡介: 方太和三個女兒可說是各自代表不同階層，大女兒家庭、事業兼備、二女兒是忙碌的時代女性、小女兒是單身貴族，至於方太，則是能頂半邊天又傳統的媽媽。她們在人生的舞台上扮演著不同的角色，各有一片天，唯一相同的是她們都喜歡過有質素的生活，更享受美味的食物。

這書將方家四位女性聚在一起，女兒貢獻食譜，由媽媽方太演繹出來，透過食譜展示各人的飲食智慧，值得我們借鏡。

作者簡介

方太(任利莎)博客來書店

原籍江蘇宜興，北博客來京出生，十多歲到香港定居。

博客來網路書店在1979年開始擔任電視節目的烹飪主持，深受觀眾歡迎；其後更出版食譜、飲食雜誌和擔任著名品牌的代言人，是香港人心目中的烹飪女王。現時仍擔任新加坡電視台烹飪節目主持，須定期往新加坡錄影節目，她的烹飪魅力風靡新加坡、馬來西亞的觀眾。

博客來網路書局方太出版食譜迄今已逾26個年頭，菜式種類由南至北、中西菜式皆有。

方太的食譜除美味、實際外，食譜內的引言、文章處處感受到她那濃濃的愛，以愛、情用時烹調的菜式，怎能不令你動容。

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作者：方太新功能介紹
出版社：圓方出版社新功能介紹
出版日期：2010/09/20
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

NHK交響樂團來台奏名曲睽違45年

（中央社記者楊明珠東京3日專電）日本公益財團法人「NHK交響樂團」是日本第一個專業交響樂團，創團已經90年，一年在日本海內外演出逾百次，上次在台灣演出已是45年前，當時日本還與中華民國有正式邦交。

NHK交響樂團上一次在台灣演出是1971年2月，當時中華民國與日本還有正式邦交，不過次年，即1972年，日本與中華人民共和國建交，NHK交響樂團自此沒有來過台灣。

這次NHK交響樂團睽違45年到台灣演出，希望為台灣的樂迷獻上莫札特、布拉姆斯、德佛札克等全球知名作曲家作品，也希望藉此為台灣在2011年311東日本大震災時，給予日本物質與精神上的莫大支援，表達感謝之意。

NHK交響樂團簡稱「N響」，原名是「新交響樂團」，於1926年成立，是日本第一個專業交響樂團，也是亞洲代表性的樂團之一。1951年起因受到日本放送協會（NHK）贊助而改名。2013年度接受NHK14億日圓（約新台幣4.18億元）的經費贊助。

NHK的贊助財源來自於向收視戶收取的費用。樂團也接受其他民間公司的支援，補助金有法令依據，目的在於維持、培養、協助樂團的運作。樂團定期公演27次、有54場，除了定期公演之外，在國內外1年之間公演也超過100次。

NHK交響樂團曾與卡拉揚、安塞美、凱爾伯特、馬塔契奇等國際知名指揮合作，目前樂團所屬指揮陣容包括首席指揮帕佛•賈維（Paavo Jarvi）、榮譽音樂總監夏爾•杜特華（Charles Edouard Dutoit）、桂冠指揮阿胥肯納吉（Vladimir Ashkenazy）及常任指揮外山雄三與尾高忠明。

ASPEN公司董事長、亞洲文化藝術交流促進會議會長茂田雅美曾表示，2011年東日本大地震後，曾邀集NHK交響樂團部分成員，以「Arigato Concert感謝世界援助」為名舉辦音樂會，表達對各國馳援日本的感謝之情，在今年地震5週年之際，NHK交響樂團決定親自安排行程到台灣演出，再次感謝台灣的協助。

茂田表示，為了向台灣的親朋好友致敬，能促進台日間的文化交流，感到很榮幸。

這次NHK交響樂團與指揮家下野龍也合作，帶來「莫札特：費加洛婚禮」、「德佛札克：Ｅ小調第九號交響曲」等精彩樂章。獲得多項國際大獎的小提琴家神尾真由子，將在明天第2場演出擔任客座首席，演出「柴可夫斯基：D大調小提琴協奏曲」。1050603

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/nhk交響樂團來台奏名曲-睽違45年-113930902.html

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