40道必學燒肉料理省荷包－博客來特惠價心得

40道必學燒肉料理省荷包

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內容簡介: 博客來【跟著大廚輕鬆學會 40道令人唇齒留香的燒肉料理】

談到燒肉，大部分人的第一印象會認為是日式或是韓式的烤肉，但是本書裡的燒肉，指是我們日常生活中，時常接觸到、品嚐到的中式燒肉，像是大名鼎鼎的東坡肉、無錫燒肉和梅乾燒肉，又或者是有媽媽味道的筍乾燒肉等，每一道都香醇的令人食指大動。

台灣人愛吃中式燒肉的程度，從它不論是在餐廳或是路邊攤都會出現的普及度，就可以看得出來。但究竟肉該怎麼燒才好吃？燒肉如此下飯的美味配方又在哪？如何才能在家做出人氣燒肉？本書中通通教你。

書中除了主要分成下列二大章節外，更要教你了解燒肉的事前準備、肉類的保存方式和燒肉料理不NG的祕訣等相關資訊內容。

博客來書店1.經典燒肉篇：無錫燒肉骨、東坡肉、梅乾燒肉……
2.人氣燒肉篇：肥腸燒肉、紅麴燒肉、筍乾燒肉……

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出版日期：2010/09/08
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

NHK獨家公開：俄羅斯新太空基地

新頭殼newtalk 2015.08.03 鄭凱榕/編譯報導

俄羅斯在遠東地區正在建設中的新太空基地，日本放送協會（NHK）做為第1家獨家報導的外國媒體，3日上午公開這段採訪。

NHK報導指出，俄羅斯當局負責人表示，目前工程進度順利進行中，有信心和熱情如預定計畫，在今年將「聯盟號宇宙飛船」(俄語：Союз；英語：Soyuz)的發射裝置建設完成。

俄羅斯的「東方太空中心」(俄語：Космодром Восточный；英語：Vostochny Cosmodrome)，位於俄羅斯遠東地區的阿穆爾州(Аму́рская о́бласть；Amur Oblast)，是在黑龍江以北，外興安嶺以南。

這是普亭政權以8000億日幣(約合新台幣2044.93億元)推動的太空計畫，希望能夠取代從蘇聯時代至今仍在服役使用、位於鄰國哈薩克的太空基地，做為未來太空開發的新據點。為了使用哈薩克的太空基地，俄羅斯每年必須支付100億日幣(約合新台幣25.56億元)以上。

俄羅斯聯邦航天局(俄語：Федеральное космическое агентство России；英語：Russian Federal Space Agency，通稱Roskosmos，縮寫：RKA、RSA)表示，將聯盟號宇宙飛船的發射、組裝火箭的設施等工程建設狀況公開展示給NHK這樣的外國媒體，這是有史以來第1次。

這架高達32公尺的發射設施，鋼骨結構體已經大致完成。在廣達10萬公頃的太空基地內，為了多達3萬人的太空研究者及關聯企業相關人員居住所需的住宅也正高速建設中。

俄羅斯聯邦航天局在基地建築工地現場的負責人，面對NHK的採訪表示：「目前工程進度順利進行中。這項計畫將會使俄羅斯的太空開發大幅躍進。」他展現出有信心如預定在今年內完成聯盟號宇宙飛船發射設備的熱情。

俄羅斯這項太空計畫，預計在這個「東方太空中心」將載人太空船以及軍事目的的人造衛星發射上空，目的是展現太空計畫大國的存在感，也希望為普亭政權大力推動的遠東開發注入推動的力量。

根據維基百科的說明，聯盟號宇宙飛船是蘇聯研製的第3代載人飛船的名字。與之相對應的載人航天計劃稱為聯盟計劃。聯盟計劃是蘇聯於20世紀60年代初開始的一項載人航天計劃。它原先是蘇聯登月計劃的一部分，目的是將蘇聯太空人送上月球。

聯盟號飛船和聯盟號火箭都是這個計劃的產物，現在由俄羅斯聯邦航天局負責。從發射次數和成功率來看，聯盟號所採用的系統是目前仍在採用的最老和最可靠的載人航太系統。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/nhk獨家公開-俄羅斯新太空基地-033300065.html

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